Jdi na obsah Jdi na menu
 


     Používám většinou čtyřrámkový medomet odvíčkování provádím v prostoru nad medometem,med z víček nechám odkapat jen zhruba přes síto,neboť se považuje za kvalitní.Med nechám z medometu téct přes specíálně pro tyto účely vyráběná síta do vhodných nádob,kde se nechá vyčeřit a potom ho bez dalších tepelných úprav a jiných zbytečných procedůr provádím jeho nalití do řádně vypařených sklenic zpravidla po 5kg a omezené mnopžství po 1kg .Sklenice je nutné neprodyšně uzavřít,aby med nepřijímal vlhkost a skledovat ve vhodném proštředí zakryté před světlem.Hliníkové konve a ostatní nevyhovující zdravotně závadné nádoby nepoužívám.Med během vytáčení nesmí přijít do styku s ničím co by mohlo narušit jeho přírodní vůní /benzin,desinfekce,petrolej,ředidla,cibule,zelenina,brambory a podobně/.Med zpravidla neohřívám,nepastuji ani nemíchám s propolysem i když jsem i na toto vybavený.Tyto úpravy si v případě potřeby může provést každý spotřebitel sám to bude téma pro další příspěvky.